Malinowa fantazja
Sylwia Stefaniak
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Jest to wspaniałe połączenie malin i delikatnej masy jogurtowej. Sezon na maliny nie kończy się latem. Warto spróbować!
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- Ciasto:
1 szkl. mąki
0,5 szkl. cukru
2 łyżeczki dżemu
0,5 szkl. mleka
0,25 ml. oleju
0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 jajko
Masa jogurtowa:
500 g sera śmietankowego
3/4 szkl. cukru pudru
1 kremówka (330 ml.)
5 łyżeczek żelatyny spożywczej
5 łyżek gorącej wody
słoiczek dżemu
dwie galaretki malinowe
750 ml. wody
0,5 kg malin mrożonych
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaMalinowa fantazja - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Mąkę, cukier wsypujemy do miski, wlewamy mleko i olej, dodajemy jajko, sodę i proszek do pieczenia. Wszystko miksujemy. Uzyskaną masę wylewamy na blachę, wyłożoną papierem. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do ok. 180 stopni i pieczemy ok. 15 min. Po wyciągnięciu z piekarnika studzimy ciasto.
Masa jogurtowa:
Ser ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy wcześniej ubitą kremówkę. Miksujemy. Dodajemy żelatynę rozrobioną w gorącej wodzie. Całą masę wylewamy na ciasto.
Dżem rozprowadzamy na wylanej masie jogurtowej. Następnie układamy maliny według uznania i zalewamy galaretką, wcześniej przygotowaną i gęstniejącą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kokosowo - malinowa fantazja
Ciasto powstało zupełnie przez przypadek,bo jak bloger spać nie może,to kreuje w głowie nowe przepisy.Potem rano wstaje, biegnie do sklepu po maliny i piecze.Ciasto jest cudownie kokosowe, przełamane kwaskową masą malinową.To rozpustne połączenie smaków świetnie ze sobą współgra.
Komentarze