Leon
Składniki:
- Biszkopt: 6 jajek, 1szkl. maki, 1szkl. cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Placek miodowy: 30dag maki, 15dag. margaryny, 2 łyżki miodu, 1 łyżeczka sody, 2 łyżki kwaśniej śmietany, 10dag. cukru, 1 jajko
krem budyniowy: 15dag. cukru pudru, po 2 łyżki maki pszennej i ziemniaczanej cukier waniliowy, 1 margaryna, 0,5l mleka
krem z jabłek: 1kg jabłek 1szkl. cukru, 2 galaretki: czerwona i żółta
Wystaw ocenę:
4.5 (197 ocen)
Zobacz również:
DeseryLeon - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt: Białka ubić na sztywno. Dodać cukier i żółtka. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać. piec w temp. 160-180°C
- 2. Placek miodowy: wszystkie składniki wymieszać i wyrobić ciasto. Podzielić na 2 części i upiec placki w temp. 160-180°C przez 40min
- 3. Krem budyniowy: Z mleka, cukru waniliowego i mąki ugotować budyń. Margarynę utrzeć z cukrem pudrem na pulchną masę. Dodać wystudzony budyń i dalej ucierać. Masę podzielić na 4 części.
- 4. przekładać w następującej kolejności: placek miodowy+krem budyniowy+krem z czerwoną galaretką+krem budyniowy+biszkopt+krem budyniowy+ krem z żółtą galaretką+krem budyniowy+placek miodowy
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze