Lekkie ciasto z owocami i czekoladą
- 30 min
Składniki:
- 100g malin
100g borówek
50g gorzkiej czekolady
1 serek mascarpone (250g)
1 serek twarożkowy (200g)
1 cukier waniliowy
1 łyżka cukru
sok z połówki cytryny
200g herbatników "petitki"
3-4 łyżki masła
okrągła forma o śr. 24 cm
Wystaw ocenę:
4.49 (177 ocen)
Lekkie ciasto z owocami i czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Herbatniki pokruszyć, przełożyć do miski, dodać masło, połączyć składniki. Masę z herbatników przełożyć do tortownicy o śr. 24 cm, równomiernie rozłożyć, dociskając łyżką. Wstawić do lodówki. Następnie przygotować masę serową: do miski przełożyć mascarpone, twarożek, dodać sok z cytryny, cukier i cukier waniliowy, połączyć wszystko na jednolita masę. Gotową masę przełożyć do formy, wyrównać, na wierzchu ułożyć owoce. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej (umieścić metalową miskę z czekoladą nad garnkiem z gotującą się wodą). Ciasto udekorować roztopioną czekoladą. Wstawić do lodówki na ok. 45 min. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze