Legumina jabłkowa z kaszą jaglaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kaszę opłukać, zalać mlekiem, dodać łyżeczkę masła i gotować aż wchłonie cały płyn. Odstawić na 15 min pod przykryciem do napęcznienia.
2.Żółtka utrzeć z cukrem oraz cukrem wanilinowym, wymieszać z ostudzoną kaszą. Dodać cynamon i jabłka. Dokładnie wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę, połączyć z masą.
3.Przygotowaną masę przełożyć do wyłożonej pergaminem foremki. Posypać po wierzchu cynamonem.
4.Piec około 30 minut w temperaturze 200 stopni. (do zrumienienia)
Podawać z dodatkiem jogurtu naturalnego i ulubionej konfitury.
Komentarze