Kremowe ciasteczka
Szybkie migdałowe ciasteczka dla naszych maluszków, niespodziewanych gości oraz do popołudniowej kawki.
Składniki:
- Ciasto:
2,5 szkl. mąki
20dag margaryny
1 żółtko
1 szkl. śmietany
cukier waniliowy
szczypta soli
4łyżki cukru
Nadzienie:
1/2 kostki margaryny
10 dag cukru pudru
250ml mleka
3 łyżki kaszy manny
4 łyżki cukru pudru
1 jajko
aromat migdałowy
Dodatkowo:
mąka do podsypania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kremowe ciasteczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: Wszystkie składniki na ciasto łączymy ze sobą. Wyrabiamy delikatnie ciasto. Następnie ciasto wkładamy do lodówki na 30min. Po tym czasie wyjmujemy i rozwałkujemy cienko, wycinamy za pomocą foremek gwiazdki, czy też kółeczka większe i mniejsze. Układamy w formie posypanej mąką. Pieczemy ok. 10-15min. w tem. 180C na lekko złoty kolor.
- 2. Nadzienie: Mleko i cukier zagotowujemy. Do gotującego mleka dodajemy rozrobioną mannę, gotujemy na małym ogniu aż zgęstnieje. Następnie zostawiamy aż wystygnie. Ucieramy margarynę z cukrem pudrem, dodajemy wystudzoną mannę, jajko oraz zapach. Mieszamy i łączymy z manną.
- 3. Większe ciastka smarujemy kremem, przykładamy drugim mniejszym ciastkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Aromat migdałowy Cukier Cukier puder Cukier waniliowy Kasza manna Mąka Margaryna Mleko Śmietana Sól Żółtko
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasteczka Smalcówki
Dzisiejsza moja propozycja to pyszne i kruche ciasteczka, których głównym składnikiem jest smalec. Są proste i tanie do przygotowania. Przepis znalazłam w starym zeszycie mojej mamy. Najlepiej smakują z marmoladą, ale można również użyć jako nadzienia konfitury czy powidła. Idealne na przekąskę. Mogą...
Komentarze