Kruche kremowe rurki
Niezwykle kruche, delikatne, migdałowe oraz z masą z kaszy manny, zachwycą każdego łasucha
Składniki:
- Ciasto:
2,5 szkl. mąki
20dag margaryny
1 żółtko
1 szkl. śmietany
cukier waniliowy
szczypta soli
4łyżki cukru
Nadzienie:
1 margaryna
20 dag cukru pudru
1/2 l mleka
6 łyżek kaszy manny
5 łyżek cukru pudru
1 jajko
aromat migdałowy
Dodatkowo:
mąka do podsypania
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Kruche kremowe rurki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: Wszystkie składniki na ciasto łączymy ze sobą. Wyrabiamy delikatnie ciasto. Następnie ciasto wkładamy do lodówki na 30min. Po tym czasie wyjmujemy i rozwałkujemy cienko, wycinamy długie, wąskie paski (jak na makaron), zawijamy od grubszej strony na metalowe rureczki w ślimaka. Smarujemy roztrzepanym białkiem i układamy w formie posypanej mąką. Pieczemy ok. 20-25min. w tem. 180C na lekko złoty kolor. Po upieczeniu od razu ścigamy delikatnie rurki.
- 2. Nadzienie: Mleko i cukier zagotowujemy. Do gotującego mleka dodajemy rozrobioną mannę, gotujemy na małym ogniu aż zgęstnieje. Następnie zostawiamy aż wystygnie. Ucieramy margarynę z cukrem pudrem, dodajemy wystudzoną mannę, jajko oraz zapach. Mieszamy i łączymy z manną.
- 3. Za pomocą strzykawki do kremów napełniamy rurki masą z kaszy manny
Porady
Rurki można podawać z innym nadzieniem:)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Aromat migdałowy Cukier puder Jajka Kasza manna Mąka Margaryna Mleko Śmietana ŻółtkoInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kruche rurki z kremem
Wspaniałe, delikatne i kruche rurki z kremem na bazie budyniu. To deser idealny - ciasto przyjemnie chrupie, a krem rozpływa się w ustach. Takie rurki z kremem można przygotować na przyjście gości, ale i bez okazji, dla siebie i domowników. Znikną tak szybko, że się nie obejrzycie!
Komentarze