Kotlety siekane
Katarzyna Zielińska Czyżak
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Moja dzisiejsza propozycja na pyszny obiad to Kotlety siekane z dodatkiem majonezu.
Pierwszy raz jadłam je kilka lat temu na urodzinach mojej cioci Basi z kukurydzą .
Tym razem z czosnkiem pietruszką i szafranem
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500g piersi z kurczaka
1 średniej wielkości ząbek czosnku
2 łyżeczki pieprzu czosnkowego (kto ile chce)
Odrobina szafranu można pominąć lub dodać curry
Łyżeczka majeranku
Pietruszka zielona około 1/2pęczka
Sól
2 jajka
Kopiasta łyżka mąki
Duża łyżka majonezu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kotlety siekane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Dodajemy przyprawy pietruszkę majonez mieszamy i odkładamy na minimum 2 godziny do lodówki( u mnie mięso marynowało się 6 godzin). Po tym czasie dodajemy jajka mąkę i wszystko dokładnie mieszamy. Na rozgrzanej patelni smażymy średniej wielkości kotleciki z dwóch stron na złoto brązowy kolor. SMACZNEGO
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Siekane kotlety z kurczaka
Brak pomysłu na obiad? Zróbcie kotlety siekane! U mnie najczęściej pojawiają się kotlety siekane z kurczaka - łatwo je przygotować, a smakują wyśmienicie! Masa dookoła mięsa powinna być dobrze doprawiona, a także z dodatkiem sera żółtego - takie kotlety siekane smakują najlepiej!
Siekane kotlety z kurczaka
Pierś z kurczaka to składnik bardzo często używany w polskiej kuchni. Jednak kotlety w panierce czy roladki mogą się znudzić, dlatego mam dla Was dzisiaj pomysł na coś innego, pysznego i łatwego do przygotowania: kotleciki siekane, w których można "przemycić" warzywa, są smaczne i bardzo szybkie w przygotowaniu. Świetnie...
Komentarze