Kotlety schabowe musztardowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kotlety opłukać, osuszyć, delikatnie rozbić tłuczkiem. Oprószyć solą i pieprzem.
Musztardę wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Powstałą masą smarować kotlety i panierować je z bułce tartej zmieszanej z drobno posiekaną natką pietruszki. Smażyć kotlety na złoty kolor na rozgrzanym tłuszczu.
Komentarze