KOPIEC KRETA

Kopiec kreta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. CIASTO:
  ŻÓŁTKA ODDZIELIĆ OD BIAŁEK. BIAŁKA UBIĆ NA SZTYWNO, POD KONIEC UBIJANIA DODAWAĆ STOPNIOWO ROZDROBIONY CUKIER I ŻÓŁTKA (NIE PRZERYWAMY UBIJANIA). DO MASY DODAWAĆ STOPNIOWO PRZESIANĄ MĄKĘ, 2 ŁYŻKI PROSZKU BUDYNIOWEGO I ŁYŻKĘ KAKAO. CIASTO PRZEŁOŻYĆ DO WYŁOŻONEJ PAPIEREM DO PIECZENIA TORTOWNICY (ŚREDNICA:24CM). NAGRZAĆ PIEKARNIK DO 200 STOPNI I PIEC CIASTO 30 MINUT (PO UPŁYWIE 30 MINUT SPRAWDZIĆ PATYCZKIEM CZY CIASTO JEST UPIECZONE, JEŚLI CIASTO LEPI SIĘ DO PATYCZKA - CIASTO PIECZEMY DALEJ AŻ DOPÓKI NIE BĘDZIE SIĘ KLEIŁO DO PATYCZKA). PO UPIECZENIU CIASTA WYŁĄCZAMY PIEKARNIK I ZOSTAWIAMY UCHYLONE DRZWICZKI, ŻEBY CAŁKOWICIE OSTYGŁO.
  
  MASA:
  CZEKOLADĘ ZETRZEĆ NA GRUBYCH OCZKACH TARKI. ŚMIETANKĘ UBIĆ NA SZTYWNO DODAJĄC POD KONIEC UBIJANIA CUKIER PUDER. DO UBITEJ KREMÓWKI DODAĆ STARTĄ CZEKOLADĘ.
  
  
  W WYSTUDZONYM BISZKOPCIE ŁYŻKĄ WYDRĄŻAMY (NA 5 CM) ŚRODEK CIASTA (ZOSTAWIAJĄC 2 CM GRUBOŚCI BOKI). MIĄŻSZ Z CIASTA DZIELIMY NA MALUTKIE KAWAŁKI (ŻEBY PO POSYPANIU MASY WYGLĄDAŁY JAK GRUDKI ZIEMI).
  BANANY OBRAĆ, PRZEKROIĆ NA PÓŁ I UŁOŻYĆ NA DNIE WYDRĄŻONEGO CIASTA. BANANY POLAĆ SOKIEM Z CYTRYNY (ŻEBY NIE ZROBIŁY SIĘ CZARNE).
  NA BANANY WYŁOŻYĆ MASĘ ŚMIETANKOWĄ I FORMOWAĆ GÓRKĘ. PO UFORMOWANIU GÓRKI, MASĘ POSYPUJEMY ROZDROBNIONYM MIĄŻSZEM CIASTA.
  
  WSTAWIĆ DO LODÓWKI NA OK.3-4 GODZINY A NAJLEPIEJ NA NOC :)
  
  SMACZNEGO !!!! :)