KOLOROWY TORCIK DOBOSZA
- 1 godz. 10 min
Pyszny i lekki torcik jest ulubionym przysmakiem całej rodziny. A jego zrobienie wcale nie jest trudne.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- SKŁADNIKI
Biszkopt:
-9 jaj
-szklanka mąki
-szklanka cukru pudru (22dag)
-cukier waniliowy
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
Masa:
-2 szklanki śmietany 18%
-2 galaretki truskawkowa i brzoskwiniowa
Wystaw ocenę:
4.5 (157 ocen)
Zobacz również:
DeseryKolorowy torcik dobosza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żółtka oddzielamy od białek,utrzeć z 4 łyżkami cukru pudru (8 dag) i cukrem waniliowym.
-
2.
Białka ubić, wsypując powoli resztę cukru pudru .Porcjami dodawać pianę do żółtek. Wsypać mąkę, i proszek do pieczenia.Wyrobić.
-
3.
Do wyłożonej pergaminem tortownicy przełożyć 1/5 masy, piec biszkopt ok. 6 minut w temp. 225%. Tak samo upiec jeszcze 4 krążki.
- 4. Galaretki rozrobić w po jednej szklance wody. Szklankę śmietany ubić i wlać jedną tężejącą galaretkę i dokładnie wymieszać,od razu wyłożyć na krążki. Drugą szklankę śmietany przyrządzić trak samo jak poprzednią i wyłożyć na przemian na krążki. Wstawić do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tort Dobosza
Węgierski bardzo czekoladowy tort z cieniutkimi biszkoptami i chrupiącym karmelem. Jest dość pracochłonny i wymagający od przygotowującego cierpliwości więc warto się do jego upieczenia przygotować, aby osiągnąć jak najlepszy efekt. Spodoba się przede wszystkim amatorom słodkich kremów maślanych.
Kolorowy torcik szpinakowy
Bardzo lubię ciasta ze szpinakiem i wiem, że zawsze zrobią wrażenie na gościach ;) Ten torcik upiekłam na swoje imieniny. Cieszy oko, a później cieszy podniebienie ;) Do dodania galaretki do masy zainspirowała mnie Quchniakaroli :) http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/lesny-mech-z-galaretka-1
Komentarze