Kolorowe skrętki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ucieramy masło, jajka , żółtko, cukier i cukier waniliowy ucieramy. Dodajemy mąkę i proszek do pieczenia. Zagniatamy ciasto i dzielimy na dwie części. Do jednej dodajemy kakao. Obie części wkładamy do lodówki na godzinę.
2.Z ciasta formujemy wałek ( z każdego koloru osobno!) I kroimy na ok. 2cm wałki. Każdy kawałek rozwałkowujemy na prostokąty. Białe kładziemy na brązowe i na odwrót.
3.Zwijamy na ruloniki które jeszcze kroimy na 2-3 części.
4.Ciastka układamy na blasze i smarujemy białkiem. Wstawiamy do pieca nagrzanego na 180 stopni i pieczemy 15 minut.
Komentarze