Ciasto kokosowe niebo

  • wyświetlono: 2019 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Szybkie i proste ciasto, na bazie przepisu na trociniak

MonikaW
  • 120min

Składniki

- biszkopt
6 jaj,
szklanka cukru,
szklanka mąki krupczatki,
szczypta soli,
łyżeczka proszku do pieczenia.
- masa
0,5 litra mleka,
2 całe jajka,
1 żółtko,
budyń waniliowy,
cukier waniliowy,
300 g masła
1 szklanka cukru pudru
- posypka
2 łyżki masła,
100 g wiórek kokosowych,
2 łyżki cukru.
* używam szklanki o pojemności 250 ml

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto kokosowe niebo

  • 1. - biszkopt
    Żółtka oddzielamy od białek. Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywno. Do ubitych białek dodajemy powoli - cukier (cały czas wolno miksujemy), żółtka, mąkę oraz proszek do pieczenia. Masę wylewamy na standardową blaszkę do pieczenia, wyłożoną papierem do pieczenia. Ciasto wkładamy do piekarnika i pieczemy ok 20-25 minut w 180 st. C.
  • 2. - masa
    odlewamy ok 150 ml pol szklanki mleka i rozrabiamy w nim jajka, cukier waniliowy i budyń. Resztę mleka zagotowujemy i do gotującego się dodajemy wcześniej rozrobione składniki, i gotujemy budyń. Odstawiamy do przestygnięcia. Masło ucieramy na puch z cukrem pudrem i łączymy z lekko ciepłą masą budyniową.
  • 3. - posypka
    masło rozpuszczamy i prażymy na nim wiórki kokosowe z cukrem.
    Na biszkopt wykładamy masę budyniową posypujemy kokosem i wkładamy do lodówki do stężenia masy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciekrem budyniowyposypka kokosowaciasto z masą budyniowąciasto z prażonym kokosemciasto trociniakkokosowe niebobiszkopt na krupczatce z masą budyniową

Komentarze

Podobne przepisy

image-1qqys6f

Dodane przez: KORAL

Tort z nieba ( ciasto z kremem)

Lubię jabłka i orzechy. Kupiłam...

Ciasto kokosowe

Dodane przez: sharki0

Ciasto kokosowe

Ciasto nie wymaga pieczenia i jest...

Rafaello - ciasto bez pieczenia

Dodane przez: StudentsKitchen

Rafaello - kokosowe ciasto bez pieczenia

Rafaello - kokosowe ciasto bez...

Pyszny i bardzo prosty placek dla osób lubiących truskawki w różnych wydaniach.

Dodane przez: paula05

Ciasto truskawkowe niebo

Pyszny i bardzo prosty placek dla...

Ciasto kokosowe z malinami

Dodane przez: Kuchnia Marty

Ciasto kokosowe z malinami

Dziś miałam ochotę na połączenie...

Ciasto makowo kokosowe

Dodane przez: Bo-Bożena

Ciasto makowo-kokosowe

Puszysty biszkopt , aksamitna masa...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE