Knysza salat
- 30 min
Sałatka, którą chce zaprezentować smakuje jak Knysza,jak stwierdził mój partner, świetnie się nadaję jako dodatek do drugiego dania lub jako osobne danie, jako dodatek do burgerów, grilla, frytek. Jest bardzo smaczna i pożywna.
- 30 min
Składniki:
- 1 średnia główka kapusty Pekińskiej
1 cebula
1 papryka czerwona lub żółta
2 łyżki słonecznika łuskanego
3 pomidory
2 ogórki
1 cukinia
puszka kukurydzy
1 serek do sałatek typu feta
sos:
2 ząbki czosnku
3 łyżki musztardy sarepskiej
2 łyżki oleju
sól
pieprz
bazylia
oregano
sok z połowy cytryny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiKnysza salat - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Warzywa myjemy z papryki wyciągamy gniazda nasion, z pomidorów wycinamy szypułki. Kapustę kroimy w paski, cebule i paprykę w kostkę, ogórka i pomidory kroimy w półksiężyce.
- 2. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy z obu stron cukinie pokrojona w talarki, oprószamy ja sola i pieprzem. po usmażeniu kroimy talarki cukinii na pół.
- 3. Na rozgrzaną patelnie wrzucamy słonecznik i prażymy ok 3 do 5 minut, ciągle mieszając, żeby słonecznik nam się nie przypalił.
-
4.
Przygotowujemy sos:
Wlewamy olej, dodajemy musztardę, sok z cytryny i wyciskamy czosnek. Mieszamy i doprawiamy solą, pieprzem, bazyliom i oregano. Wszystko mieszamy. - 5. Wszystkie warzywa mieszamy dodajemy pokrojony w kostkę ser, kukurydze, usmażoną cukinie, prażony słonecznik i przygotowany sos. Wszystko intensywnie mieszamy i gotowe SMACZNEGO !!!
Porady
Do sałatki najlepiej dodać sos 10 min przed podaniem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
GrillPodobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze