Klopsiki z selera i płatków owsianych
- 60 min
Danie bogate w witaminy i białko (bez mięsa)
- 60 min
Składniki:
- Duży seler, 2 jajka, bułka tarta, sól, pieprz,pół szklanki mleka, płatki owiane, czosnek.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Klopsiki z selera i płatków owsianych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zaczynamy od wsypania pół szklanki płatków owsianych do garnka i zalaniu ich pół szklanką mleka, czekamy az do zagotowania ok. 10 min( mieszając co jakiś czas). W miedzy czasie scieramy na tarce seler (dość drobno) i podsmażamy go dosłownie chwilę (żeby lekko zmiękł) po czym przekładamy do osobnej maseczki az do osiągnięcia. Nasze platki już sa gotowe i również przekładamy je do osobnej miski az do osiągnięcia. Czekając rozwijamy jajka i mieszamy na głębokim talerzu dosypujac bułkę tartą ok 3 szpiczaste łyżki. Zimy zeler i platki owsiane mieszamy z mieszanka jajek i bulki dodajemy sól i pieprz według uznania oraz dodajemy 2 ząbki zgniecionego czosnku do uzyskania jednolitej masy jeżeli masa sie rozlatuje trzeba dodac jeszcze troche bułki. Formujemy kulki i obtaczamy w bułce tartej. Najlepiej smażyć na glebokim oleju. Po wyciagnieciu kladziemy na ręcznik papierowy zeby osączyć nadmiar oleju i podajemy na talerz. SMACZNEGO.
Porady
Najlepiej smakują z ketchupem lub sosami
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
SelerZobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasteczka z płatków owsianych z bananem i bakaliami
Dzisiaj zapraszam na pyszne ciasteczka bez dodatku mąki, jajek, cukru i tłuszczu. Są tak pyszne, że robiłam je już dwa razy, i jeszcze zrobię nie raz. Są bardzo syte, tak, że zjedzenie zaledwie dwóch sztuk zaspokoi nasz głód czy nagłą ochotę na coś słodkiego. Można zabrać je do szkoły czy pracy w pudełku...
Komentarze