Kawa koreańska czyli Dalgona coffee z lodami i solonym karmelem
www.anamarisworld.blogspot.com
- 10 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Kawa koreańska czyli Dalgona coffee z lodami i solonym karmelem
- 10 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- (porcja na 1 kawę)
- 2 łyżki kawy rozpuszczalnej,
- 2 łyżki gorącej wody,
- 2 łyżki cukru,
- 3 kostki lodu/1 gałka lodów waniliowych/śmietankowych,
- 3/4 szklanki mleka (najlepiej zimnego),
- domowy solony karmel,
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kawa koreańska czyli dalgona coffee z lodami i solonym karmelem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do wysokiej szklanki/pojemnika wsypujemy kawę, cukier, zalewamy wrzącą wodą. Mieszamy wszystko do rozpuszczenia cukru, a następnie ubijamy blenderem z końcówką do ubijania jajek na gęstą pianę. Do szklanki zalewamy tak 3/4 wysokości mleka, dodajemy 3 kostki lodu lub 1 gałkę lodów waniliowych/śmietankowych. Wykładamy ubitą piankę kawową. Powinna być mega gęsta. Na to nakładam jeszcze odrobinę solonego karmelu .
Porady
Lepiej i szybciej jest ubijać większą ilość składników, od razu polecam ubić podwójną porcję składników :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Koreańska dalgona coffee
Przygotowałam dzisiaj koreańską kawę dalgonę. Przepis znalazłam na kanale Wioli Błazuckiej: "Pierogi z kimchi". Kawa jest prosta w wykonaniu, pyszna, orzeźwiająca, doskonała na upalne dni. Postanowiłam poszukać także wersji dla dzieci i znalazłam wersję z kawą inką. Wszystkim nam smakowała i na stałe...
Dalgona coffee
Czy jest jeszcze ktoś, kto nie próbował tej kawy? Wyobraźcie sobie, że nawet ja, która nie pije kawy na co dzień, skusiłam się, zrobiłam i... wypiłam. Dla mnie to bardziej taki deser kawowy, więc bardzo mi smakowała, bo akurat desery i ciasta kawowe zajadam zawsze z przyjemnością. Kawa ładnie się prezentuje...
Komentarze