Kawa po Koreańsku - Dalgona Coffee
kiciax1
- 15 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
To pyszny napój z kawową pianką. Bardzo łatwo się go przygotowuje, a składniki są praktycznie w każdej kuchni.
- 15 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- ok. 200 ml ciepłego lub zimnego mleka ( co kto lubi )
2 płaskie łyżeczki kawy rozpuszczalnej lub inka
2 łyżeczki cukru trzcinowego
2 łyżki gorącej wody
Wystaw ocenę:
5 (165 ocen)
Kawa po koreańsku - dalgona coffee - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W garnuszku lub średnio głębokiej misce umieszczamy, kawę rozpuszczalną, cukier trzcinowy oraz gorącą wodę. Mikserem lub blenderem z końcówka do ubijania bitej śmietany ubijamy składniki w misce na NAJWYŻSZYCH obrotach przez 5-6 min. non stop aż składniki się połączą, cukier rozpuści a mieszanka zacznie się pienić i zmieniać swą konsystencję na puszystą piankę. Gdy osiągniemy ten efekt to do szklanki wlewamy ciepłe bądź zimne mleko - jak kto lubi a na wierzch łyżką wykładamy kawową piankę.
Porady
bardzo ważne jest by składniki na kawową piankę naprawdę bardzo długo ubijać na najwyższych obrotach
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kawa po koreańsku Dalgona
Hit grup kulinarnych gdzie nie spojrzę, tam widzę pięknie podaną kawę po koreańsku, nie jestem kawoszem,nigdy nie nauczyłam się pić kawy, ale ta kawa mnie skusiła i przygotowałam swoją wersje deserową na kawie ince, a kawosze oczywiście robią na swojej ulubionej kawie rozpuszczalnej. Nie potrzeba ekspresu,...
Komentarze