Jabłecznik z pianką na kruchym spodzie
milenka0912
- 1 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Delikatne ciasto rozpływające się w ustach.
- 1 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto
• 4 szklanki mąki pszennej
• 1 szklanka cukru
• 200 g masła lub margaryny
• 2 łyżki kwaśnej śmietany 18%
• 2 jajka
• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Nadzienie
• 2 kg jabłek
• 1 szklanka cukru
• 2 łyżki cukru waniliowego
• 1 łyżeczka cynamonu
Pianka
• 2 białka
• Szczypta soli
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
JabłecznikJabłecznik z pianką na kruchym spodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski wsypać mąkę, dodać proszek do pieczenia, cukier, masło, śmietanę, jajka. Zagnieść składniki na gładkie ciasto. Ciasto zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na 45 minut.
Schłodzone ciasto rozwałkować. Blachę wysmarować masłem. Przełożyć ciasto i ponakłuwać widelcem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 C na około 15 minut.
Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce. Dodać cukier, cynamon i cukier waniliowy. Wymieszać. Prużyć na patelni przez kilka minut. Jabłka wyłożyć na spód. Wstawić do piekarnika na 15 minut. W międzyczasie ubić pianę.
Po 15 minutach nałożyć pianę na jabłka. Włożyć ponownie do piekarnika na 15 minut. Ciasto wyjąć z piekarnika. Wystudzić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
JabłkaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PrzekąskaPodobne przepisy
Bezglutenowy jabłecznik na kruchym spodzie
Słodka propozycję deseru z mąki kukurydzianej i ziemniaczanej. Wypiek jest bezglutenowy w związku z tym jest idealny dla osób posiadających alergię na gluten jak i dla osób lubiących poznawać nowe smaki kulinarne. 1 kawałek ciasta zawiera 303 kcal i WW- 4gorąco polecam !
Komentarze