Jabłecznik na kruchym cieście.

0 (0 ocen)

  • 30 min

Ciasto to uwielbia moj mąż, chodź nie jest amatorem ciast z owocami to przypadło mu do gustu.Mówi,ze nie jest tak "umeczone" jak niektore ciasta z jabłkami.

  • 30 min

Składniki:

  • - 3 szklanki mąki

    -1 kost margaryny 250 gram

    -1/3 szklanki cukru

    - 1 cukier waniliowy( nie musi byc koniecznie)

    - 1 mala torebka proszku do pieczenia ( 16 g)

    - 5 jaj

    - 1 tyzka maki ziemniaczanej

    -szczypta soli

    - jablka, okolo 2kg ( odmiany malo soczyste)

    - cynamon
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery

Jabłecznik na kruchym cieście. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Duszone jabłka 1. Na poczatek jablka myjemy, obiaramy i kroimy w kostke. Dusimy w rondlu z dodatkiem cynamonu i obrobiny wody.
  • Ciasto kruszonka 2. Oddzielamy zoltko od bialek.

    Białka ubijamy na sztywna piane z dodatkiem szczypty soli i 1 lyzka maki ziemniaczanej. Odstawiamy do lodowki na chwile.

    Wszystkie pozostale skladniki wkladamy do miski i sciskamy klilkakrotnie dlonmi, aby powstalo ciasto o konsystencji kruszonki!

    Wszystkie pozostale skladniki wkladamy do miski i sciskamy klilkakrotnie dlonmi, aby powstalo ciasto o konsystencji kruszonki!
  • 3. Blaszke sredniej wielkosci wysypujemy okolo 2/3 porcji kruszonki, nastepnie wykladamy uprazone jablka ( moga byc jeszcze cieple).
  • Gotowe do pieczenia 4. Na jablka wykladamy ubita piane z bialek. Na piane wysypujemy reszte kruszonki:)
  • Jablecznik gotowy! 5. Pieczemy okolo 1 godzine w 180 st. ustawiajac piekarnik na gore i dol. Po upływie czasu pieczenia wyjmujemy odrazu z piekarnika.

    Gdy ostygnie mozna posypac cukrem pudrem!!

Porady

Super ciasto na leniwe niedzielne popoludnie do kawy, oraz na kolacje do szklanki cieplego mleka:) Oto efekt koncowy:) nie moglam sie oprzec i sprobowałam:)) posypałam jeszcze powierzchu zwyklym cukrem krysztalem ale super nada sie tez cukier brazowy!:) - posypac przed wlozeniem do piekarnika.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować