Hiszpańska zupa chlebowa z chili

  • wyświetlono: 997 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Smaczna zupa z bogactwem aromatu

pkrasinska
  • 60min

Składniki

1 cebula
1 zielona lub czerwona papryka
3 ząbki czosnku
1/3 łyżeczki chilli w proszku
2 litry bulionu
2 pomidory
4 łyżki oliwy z oliwek
czerstwy chleb ok. 225 gram (czyli 4-5 kromek chleba)
1 łyżeczka tymianku
bagietka
ser żółty

Sposób przygotowania przepisu:

Hiszpańska zupa chlebowa z chili

  • 1. Na rozgrzanej oliwie podsmażamy posiekaną paprykę, cebulę i zmiażdżone 2 ząbki czosnku – ok. 2-3 minuty.
    Pomidory sparzamy i obieramy ze skórki, a następnie kroimy w kostkę. Dodajemy do podsmażonych warzyw, doprawiamy chilli i tymiankiem. Dusimy do zgęstnienia.
    Wrzucamy pokrojony w drobną kosteczkę chleb i zalewamy bulionem – dokładnie mieszamy.
    Gotujemy jeszcze ok. 15 min do uzyskania jednolitej konsystencji.
    Bagietkę kroimy w kromki i opiekamy w piekarniku. Skrapiamy oliwą i nacieramy czosnkiem. Z jednej strony posypujemy startym serem i odrobiną chilli i zapiekamy do rozpuszczenia sera. Serwujemy z zupą. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

z_roznych_stron_swiata

Komentarze

Podobne przepisy

zupa chlebowa

Dodane przez: PolskaGotuje

wrocławska zupa chlebowa

W dzisiejszych czasach zupa chlebowa...

zupa chlebowa

Dodane przez: PolskaGotuje

Zupa chlebowa po kaszubsku

Smaczna zupa i prosty sposób zaradnych...

Paluchy chlebowe z czarnuszką

Dodane przez: Marcepanowa-kuchnia

Paluchy chlebowe z czarnuszką

Pyszne drożdżowe paluchy chlebowe...

Bułki chlebowe z pieczarkami

Dodane przez: akrobatka22

Bułki chlebowe z pieczarkami

Rewelacyjne bułki chlebowe z niespodzianką...

krokiety

Dodane przez: Jolanta KG

Krokiety chlebowe z pieczarkami

Krokieciki z chleba tostowego z...

Kotlety chlebowe z porem

Dodane przez: Martyna1991

Kotlety chlebowe z porem

Śniadanie , obiad , czy też kolacja....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE