Rolada serowa z pieczarkami

  • wyświetlono: 2209 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

świetne danie na imprezę i święta

pkrasinska
  • 90min

Składniki

1 duża pierś z kurczaka
450 g pieczarek
1 cebula
5 jajek
450 g żółtego sera
4 łyżki majonezu
sól, pieprz
łyżka oleju

Sposób przygotowania przepisu:

Rolada serowa z pieczarkami

  • 1. Pieczarki i cebulę pokroić i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Pod koniec smażenia doprawić do smaku solą i pieprzem. Pierś z kurczaka przeciąć wzdłuż na pół i rozbić na dwa cienkie plastry. Mięso oprószyć solą i pieprzem. Ser zetrzeć na dużych oczkach tarki. Jajka roztrzepać z majonezem i wymieszać z serem. Dużą blachę z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia i równomiernie wylać na nią masę serową. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180C przez około 20 minut. Podpieczony omlet serowy wyciągnąć z piekarnika i wyłożyć na blat w taki sposób, aby na wierzchu był papier do pieczenia. Ostrożnie, pomagając sobie szpatułką lub nożem odkleić go. Na omlecie ułożyć pieczarki a następnie plastry mięsa. Roladę zwinąć wzdłuż dłuższego boku. Ułożyć na papierze do pieczenia w tej samej blaszce, w której piekł się omlet. Zapiekać przez około 40 minut w temperaturze 180C. Roladę kroić w plastry i podawać na ciepło lub zimno.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiad

Komentarze

Podobne przepisy

rolada

Dodane przez: cookyourself

wytrawnie - rolada boczkowa z pieczarkami

Domowe wędliny są najlepsze i najzdrowsze....

image-0h4yg06

Dodane przez: Gosia Kowalczyk

Rolada serowa z mięsem mielonym

Rolada serowa prosta w wykonaniu,...

Rolada szpinakowa z pieczarkami

Dodane przez: czarrna

Rolada szpinakowa z pieczarkami

Prosta w przygotowaniu i efektowna

Rolada serowa z kurczakiem

Dodane przez: Konto nieaktywne

Rolada serowa z kurczakiem

Bardzo fajne połączenie sera i...

image-137nsna

Dodane przez: Bożena1960

Serowa rolada z tuńczykiem

Pyszna rolada serowa z farszem...

Rolada serowo-drobiowa z majonezem

Dodane przez: dorota w

Rolada serowo-drobiowa z majonezem

Niezwykła rolada serowo-drobiowa...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE