jest to ciasto proste w wykonaniu a zarazem zaskakuje wygla
60 min
Składniki:
3 szklanki mąki,2 kopiaste łyżki cukru pudru,6 dag margaryny, 3 żółtka łyżka cukru,5 dag drożdży,szczypta soli,pół szklanki mleka,mąka do podsypania,tłuszcz do smarowania blachy,białko do smarowania wierrzchu ciasta.nadzienie:nutela lub krem czekoladowy
Gwiazda betlejemska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.ciasto:
przesianą mąkę ,cukier puder,żółtka ,sól mieszamy dodajemy drożdze{rozgniecione drożdże z cukrem zalane ciepłym mlekiem posypane mąką pozostawione do wyrośnięcia}zagniatamy następnie dodajemy roztopioną margarynę i zagniatamy zostawiamy ok 20-30 minut do wyrośnięcia w ciepłym miejscu.ciasto rozwałkowujemy na 3-4 okrągłe placki które smarujemy nutelą i przekładamy ciastem nacinamy 16 części zostawiając okrągły środek wywijamy po2 paski od wewnątrz na zewnątrz po trzy razy końcówki sklejamy,smarujemy białkiem pieczemy ok 20 minut
Komentarze