Gratin ziemniaczany

Gratin ziemniaczany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ziemniaki,cebule i czosnek obieramy.
  Ziemniaki należy pokroić na równe plasterki -najlepiej użyć melaksera lub przystawki do miksera lub maszynki do krojenia ziemniaków.
  Wtedy warto również jednocześnie skroić cebule.
  Naczynie żaroodporne smarujemy masłem.
  Czosnek ścieramy przez prasę.
  Nakładamy warstwę ziemniaków i cebuli,przyprawiamy(wg uznania można dodawać swoje ulubione np zioła prowansalskie)
  Zalewamy mieszanką mleka,śmietany,startego żółtego sera,roztrzepanych jajek,czosnku i odrobiny przyprawa-W TYM MIEJSCU MOŻNA ZMIENIĆ WERSJE WARZYWNA NA MIĘSNA I DODAĆ SZYNKĘ LUB PRZYSMAŻONE WCZEŚNIEJ MIĘSO.
  Następną kolejną warstwę i aż skończą się produkty.
  Na wierzch starty na tarce żółty ser-dodaje też co mam w lodówce,na zdjęciu mozzarella i pomidor ;)
  Pice ok 1-1,5h w nagrzanym piekarniku 190 stopni,aż płyn wsiąknie w ziemniaki, a wierzch stanie się brązowy,chrupki i apetyczny.
  Podawać gorące i posypane natką pietruszki.
  SMACZNE I SZYBKIE:)