Gorąca czekolada z cynamonem i korzennymi ciasteczkami
Eliza Siwulska
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Warto wypić taką czekoladę do rodzinnego oglądania świątecznych filmów.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Gorąca czekolada:
- 10 dag czekolady białej
- 10 dag czekolady mlecznej
- 500 ml mleka
Ciasteczka:
- 1 szklanka mąki tortowej
- 1/4 szklanki cukru pudru
- 10 dag margaryny
- 2 żółtka
- 1/4 łyżeczki mielonego imbiru
- 0,5 łyżeczki mielonego cynamonu
Dodatkowo:
- mini pianki według uznania
- cynamon mielony według uznania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Gorąca czekolada z cynamonem i korzennymi ciasteczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasteczka: Mąkę, cynamon, imbir i cukier puder dajemy do miski. Margarynę rozcieramy opuszkami palców z tymi składnikami. Dodajemy żółtka i zagniatamy ciasto. Ciasto odkładamy na około 30 minut do lodówki. Wałkujemy ciasto i foremką w kształcie ludzika wycinamy ciasteczka. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy przez 15 minut w temperaturze 180 stopni. Upieczone ciasteczka odkładamy do ostygnięcia.
- 2. Gorąca czekolada: Najpierw mleko podgrzewamy, aż będzie ciepłe. Czekoladę łamiemy na kosteczki. Stopniowo wrzucamy ją do mleka cały czas mieszając. Gotujemy aż całkowicie czekolada się rozpuści.
- 3. Czekoladę przelewamy do kubków. Wrzucamy pianki, dekorujemy ciasteczkami i posypujemy cynamonem. Gotowe! Od razu podajemy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Gorąca czekolada z bezikami i cynamonem
Lubicie gorącą czekoladę? Myślę, że tak. Dzisiaj mam dla Was propozycję z białej czekolady, z własnoręcznie upieczonymi bezami i dużą ilością aromatycznego cynamonu. Wyszło bardzo słodko, ale też bardzo pysznie. Taka czekolada jest idealna na chłodne zimowe dni. Pysznie rozgrzeje. Zróbcie koniecznie....
Komentarze