Gołąbki ze świeżymi pomidorami z szybkowara

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 20 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Nasze jedne z ulubionych gołąbków z farszem drobiowym z ryżem i gotowane w świeżych , zmiksowanych pomidorach, idealne na ciepło ale też i na zimno...........SMACZNEGO!!!

  • 1 godz. 20 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • ryż sypany 3 szklanki + 2 litry wody + 1 łyżka soli,
    mielone mięso drobiowe 80 dag,
    papryka słodka 2 łyżki,
    papryka ostra 1 łyżeczka,
    pieprz ziołowy 1 łyżeczka,
    pieprz czarny mielony 2 łyżeczki,
    kucharek 3 łyżki,
    kapusta nie za twarda 1 główka duża,
    pomidory dojrzałe, miękkie 1 kg,
    woda 1,5 szklanki,
    ziele angielskie 4 sztuki,
    liście laurowe 2 sztuki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Gołąbki

Gołąbki ze świeżymi pomidorami z szybkowara - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Gołąbki ze świeżymi pomidorami z szybkowara 1. Z kapusty wyciąć ostrym nożem z czubkiem jak najgłębiej głąb, główkę włożyć do wrzątku, gotować chwilę i ściągać liście kapusty, z wystudzonych liści ściąć na płasko nożykiem gruby nerw.

    Mięso mielone drobiowe w misce dobrze wyrobić z ryżem ugotowanym, jajkiem, papryką słodką, ostrą papryką, pieprzem mielonym, kucharkiem.
  • Gołąbki ze świeżymi pomidorami z szybkowara 2. Na każdy liść nakładać porcję farszu, brzeg i kapusty złożyć do środka i ciasno zawijać rulony.
  • Gołąbki ze świeżymi pomidorami z szybkowara 3. Do szybkowara włożyć rozkładane sitko (chroni przed przypaleniem do dna kapusty), na sitku układać gołąbki.
  • Gołąbki ze świeżymi pomidorami z szybkowara 4. Umyte, miękkie, dojrzałe pomidory razem ze skórką w dzbanku blendera zmiksować i wlać na gołąbki, dolać wody, dodać ziele angielskie, liście laurowe i zamknąć szybkowar.
  • Gołąbki ze świeżymi pomidorami z szybkowara 5. Po zasyczeniu pary gotować z 40 minut, w szybkowarze gołąbki wystudzić dobrze (gotuję wieczorem i do rana zostawiam do wystygnięcia, gołąbki zimne dobrze się wyjmują - ciepłe się rozlecą ) szybkowar zostawić otwarty, z wywaru można przygotować sos.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Pomidor Kapusta biała

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować