Gofry drożdżowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rozpuść drożdże w połowie szklanki ciepłego mleka, dodaj cukier. Resztę składników umieść w misie miksera, dodaj rozczyn drożdżowy i wyrób ciasto. Odstaw na około godzinę do wyrośnięcia, albo przykryj folią i wstaw na noc do lodówki.
2.Piecz w mocno nagrzanej gofrownicy. Przestudź lekko na kratce, aby gofry nie stałe się miękkie. Podawaj z ulubionymi dodatkami – np. posypane cukrem pudrem i polane syropem klonowym.
Przepis znalazłam na Moich wypiekach.
Komentarze