Fasola z kiełbasą, pomidorami i kotletem mielonym

5 (1 ocen)

  • 45 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Bardzo dobra fasola Jaś gotowana w szybkowarze jest szybciej miękka i można ją dodać do wielu potraw...........SMACZNEGO!!!

  • 45 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • woda 1 litr,
    fasola Jaś 50 dag,
    liść laurowy 2 sztuki,
    ziele angielskie 4 sztuki,
    kostka rosołowa 1 sztuka

    łopatka mielona 50 dag,
    bułka czerstwa 1 sztuka,
    kucharek 2 łyżeczki,
    pieprz mielony 1 łyżeczka,
    tarta bułka 3 łyżki,
    cebula 1 sztuka średnia,
    jajka 1 sztuka "L",
    mąka pszenna 6 łyżek,
    olej rzepakowy 1/2 szklanki

    kiełbasa toruńska 2 sztuki,
    cebula 1 sztuka średnia,
    ząbki czosnku 3 sztuki,
    pomidory miękkie 1 kg,
    cukier 3 łyżki,
    ocet 10% 1 łyżeczka,
    papryka ostra 1 łyżeczka,
    sól 1 łyżeczka,
    majeranek 3 łyżki
Wystaw ocenę:

5 (1 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Fasola z kiełbasą, pomidorami i kotletem mielonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Fasola z kiełbasą i pomidorami 1. Fasolę moczyć w wodzie całą noc, wlać do szybkowara, dodać ziele angielskie, liść laurowy, kostkę rosołową i gotować w szybkowarze 40 minut.

    Mięso mielone dobrze wyrobić jajkiem, bułką odciśniętą z wody, tartą bułką, posiekaną cebulą, kucharkiem, pieprzem mielonym.
  • Fasola z kiełbasą i pomidorami 2. Formować nie duże kotlety, obtaczać w mące i smażyć na gorącym oleju na rumiano z każdej strony, usmażone wyłożyć na talerz.
  • Fasola z kiełbasą i pomidorami 3. Na tłuszczu po kotletach usmażyć pokrojoną kiełbasę obraną z flaka z cebulą, bardzo miękkie pomidory zmiksować ze skórką w blenderze, wlać do kiełbasy.
  • Fasola z kiełbasą i pomidorami 4. Dodać czosnek posiekany, cukier, paprykę ostrą, sól, ocet, fasolę z szybkowara i gotować wszystko z 5 minut.
  • Fasola z kiełbasą i pomidorami 5. Na koniec wsypać majeranek i zdjąć z ognia, podawać mielonym kotletem, pieczywem z masłem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Fasola

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować