Drobiowe kieszonki z owczym serem i suszonymi pomidorami

  • wyświetlono: 325 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszne kieszonki z wykorzystaniem owczego sera urozmaicone ziołowym kuskusem.

  • 60min

Składniki

Kieszonki:
1 podwójna pierś z kurczaka
120 g owczego sera (wykorzystałam ser warkocz)
12 szt suszonych pomidorów w oleju
8 plastrów szynki szwarcwaldzkiej
1/2 łyżeczki tymianku
1/2 łyżeczki papryki ostrej
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
2 łyżki oliwy
sól, pieprz
Kuskus:
300 g kaszy kuskus
400 ml wywaru warzywnego
2 łyżki pietruszki
1 łyżka suszonej mięty
skórka z jednej cytryny

Sposób przygotowania przepisu:

Drobiowe kieszonki z owczym serem i suszonymi pomidorami

  • 1. Pierś z kurczaka umyć i osuszyć, następnie podzielić na dwie części. W każdej z części zrobić kieszonkę, wypełnioną serem owczym oraz suszonymi pomidorami. Na wierzchu posypać przyprawami. Gotowe kieszonki zawinąć w plastry szynki szwarcwaldzkiej, jeżeli potrzeba użyć wykałaczek. Smażyć po 2 minuty z każdej strony, następnie włożyć do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 20-30 minut.
  • 2. Kaszę kuskus zalać wrzącym wywarem warzywnym, pozostawić na 5 minut pod przykryciem. Po tym czasie spulchnić widelcem, dodać pokrojoną pietruszkę, miętę oraz skórkę z cytryny. Całość wymieszać ewentualnie doprawić solą.
  • 3. Upieczone kieszonki podawać z ziołowym kuskusem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

miętasuszone pomidorypietruszkapierś z kurczakakuskusowczy serszynka szwarcwaldzka

Komentarze

Podobne przepisy

mięso

Dodane przez: Anitka0804

Kieszonki drobiowe ze szpinakiem i serem...

Smaczne drobiowe kieszonki z nadzieniem...

Kieszonki z suszonymi pomidorami i rukolą

Dodane przez: Konto nieaktywne

Kieszonki z suszonymi pomidorami i rukolą

Bardzo lekka, elegancka wegetariańska...

Pieczone zawijańce drobiowe z suszonymi pomidorami i z serem feta

Dodane przez: Joanna Kryla

Pieczone zawijańce drobiowe z suszonymi pomidorami...

Mąż bardzo lubi filety z kurczaka,...

Kieszonki drobiowe z pieczarkami

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Kieszonki drobiowe z pieczarkami

Proste, łatwe i smaczne danie na...

Drobiowe kieszonki z papryką i serem

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Drobiowe kieszonki z papryką i serem

Smaczne fileciki z kurczaka nadziane...

kotlety z pomidorami

Dodane przez: wiola

Roladki z suszonymi pomidorami i serem

Uwielbiam suszone pomidory w każdej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE