Deser piernikowy z musem jabłkowym i kremem cappuccino
- 20 min
Smaczny pomysł na wykorzystanie poświątecznych pierniczków
- 20 min
Składniki:
- Składniki na 4 porcje:
100g pierniczków
500g musu jabłkowego
250g śmietanki kremowej 30%
1 saszetka (14g) kawy cappuccino o smaku waniliowym
1 łyżeczka trzcinowego cukru pudru
1,5 łyżeczki żelatyny
20ml zimnej wody
pół jabłka ze skórką
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryDeser piernikowy z musem jabłkowym i kremem cappuccino - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pierniczki połamać na drobne kawałki.
- 2. Dobrze schłodzoną śmietanę ubić na sztywno dodając pod koniec ubijania kawę i cukier puder.
- 3. Żelatynę zalać zimną wodą i zostawić do napęcznienia, a następnie podgrzać do rozpuszczenia. Wlać do musu jabłkowego i dokładnie wymieszać.
- 4. Wszystkie składniki podzielić na pół. Na dno szklanych pucharków wsypać pokruszone pierniczki. Przykryć je najpierw warstwą musu jabłkowego, a następnie warstwą śmietany cappuccino. Czynność powtórzyć.
- 5. Z jabłka wykroić osiem 2mm cząstek i udekorować nimi deser. Wstawić na godzinę do lodówki aby mus stężał.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Miodownik z musem jabłkowym i kremem budyniowym
Nasze ulubione ciasto w sezonie jesienno-zimowym: kruche placki przełożone kremem budyniowo-maślanym i musem jabłkowym. Wierzch pokryty masą kajmakową z prażonymi orzechami sprawia, że ciasto jest słodkie i chrupiące. Idealne na 2-3 dzień, kiedy wszystkie smaki się połączą.
Komentarze