delikatne risotto z tuńczykiem
- 35 min
Przepis powstał z myślą o mamie która ze względów zdrowotnych jest na diecie ryżowej wysoko białkowej.
- 35 min
Składniki:
- 1 łyżka masła
1 woreczek ryżu
300 ml soku pomidorowego
6szt małych marchewek
1 pomidor bez skórki
1 opakowanie tuńczyka w sosie własnym
natka pietruszki
przyprawy
Wystaw ocenę:
3 (1 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiDelikatne risotto z tuńczykiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchewki gotujemy w małej ilości wody doprawiając delikatnie solą.
- 2. Na patelni roztapiamy masło i wsypujemy ryż, podprażamy go delikatnie i podlewamy wodą, która została po ugotowaniu marchewek. Pozwalamy by ryż wchłonął wodę i delikatnie mieszamy nie pozwalając by nam przywarł do dna patelni. Ryż podlewamy niewielką ilością soku pomidorowego i dusimy pod przykryciem, doprawiamy solą i pieprzem. Wlewamy pozostałą część soku i gotujemy na małym ogniu, ryz powinien wchłonąć płyn ale nie należy dopuścić by się rozgotował - należy często mieszać
- 3. Marchewki kroimy na talarki, pietruszkę drobno siekamy, dodajemy tuńczyka - dusimy z ryżem jeszcze 5min
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka z tuńczykiem i ryżem
Sałatka z tuńczykiem i ryżem to pyszna i lekka propozycja na obiad. Warto pamiętać, że sałatka z ryżem i tuńczykiem może być posiłkiem do wzięcia na piknik lub do zjedzenia w trakcie lunchu w pracy. Sałatka "tuńczyk-ryż" to pomysł na piątkowe danie. Ponadto sałatka z tuńczykiem, ryżem i jajkiem może...
Komentarze