Błyskawiczne bułeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Podgrzej piekarnik do 250 stopni. Wymieszaj mąkę sól i proszek do pieczenia. Dodaj posiekane masło lub margarynę, wlej mleko i szybko wyrób ciasto.
Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia uformuj bułeczki.
2.Przygotuj nadzienie: dokładnie wymieszaj masło z przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz ziołami.
3.W każdej bułeczce zrób otwór - palcem zanurzonym w mące. Wypełnij otwory nadzieniem czosnkowym i delikatnie sklej brzegi, by masło nie wypłynęło.
Posyp bułeczki odrobiną soli i piecz na środkowym poziomie piekarnika przez ok 15min.
Komentarze