Ciasteczka podwójnie czekoladowe z kawałkami czekolady karmelowej
- 25 min
Kto ma ochotę na pyszne ciastka, na które potrzebujemy naprawdę niewiele czasu. Np zapowiadają się goście, w szafce nic słodkiego, takie ciasteczka to idealne rozwiązanie :)
- 25 min
Składniki:
- 2 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 kostka masła ekstra
cukier waniliowy
1/3 szklanki cukru
1 jajko
1 (kopiasta) łyżka gorzkiego kakao
1 łyżka kokosu
czekolada karmelowa (oczywiście można zastąpić inną)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasteczka podwójnie czekoladowe z kawałkami czekolady karmelowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło, cukier, cukier waniliowy oraz jajko ucieramy. Następnie dokładamy do tego mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, kokosem oraz kakao. Ja wszystko robiłam ręcznie, nie chciało mi się nawet miksera wyciągać, nie było takiej potrzeby. Poza tym i mniej mycia przy okazji.
- 2. Na koniec dokładamy skrojoną na drobno czekoladę. Dobrze przemieszać.
- 3. Małą łyżeczką wybieramy ciasto, formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. W odpowiednich odstępach, ciasteczka się trochę rozleją. Ja delikatnie spłaszczyłam kulki widelcem.
- 4. Do nagrzanego piekarnika na ok 12-15 minut w temperaturze 170-180stopni. Ciastka po wyciągnięciu będą dość miękkie. Studzimy na kracie. W tym czasie pięknie stwardnieją :)
Porady
Przygotować się na to, że znikną w tempie ekspresowym i będzie trzeba robić jeszcze jedną porcję. Przy okazji w tym przepisie można kombinować z różnymi dodatkami: orzechy, rodzynki, żurawina, zamiast kakao jakiś aromat. Itd itp
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
MUFFINY CZEKOLADOWE Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY
Wilgotne,cudownie czekoladowe z kawałkami czekolady.Muffiny czekoladowe bo o nich mowa są idealne na przeróżne okazje.Są szybkie do przygotowania.Wystarczy połączyć suche składniki z mokrymi.Można dodać kawałki dowolnej, ulubionej czekolady-białej,gorzkiej,mlecznej lub np.posiekane krówki.
Komentarze