Cynamonowe ciasto drożdżowe do rwania

  • wyświetlono: 3501 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Fantastyczne ciasto,rewelacyjnie sprawdzi się na pikniku gdzieś w terenie jak i w domu gdy gości wpadną.Cynamonowy raj po prostu :-)

  • 120min

Składniki

Ciasto drożdżowe:
25g świeżych drożdży,
pół szklanki mleka,
50g cukru,
2 jajka,
400g mąki pszennej,
50 g rozpuszczonego masła,
szczypta soli.

dodatkowo:
100g cukru brązowego ale może być też biały kryształ,
50 g roztopionego masła,
2 łyżki cynamonu.

Sposób przygotowania przepisu:

Cynamonowe ciasto drożdżowe do rwania

  • 1. Mleko podgrzać w rondelku,pokruszyć do ciepłego mleka drożdże i dodać łyżkę cukru.Wymieszać i zostawić rozczyn na 15 minut w ciepłym miejscu.
    Do miski wsypać mąkę dodać jajka, cukier,sól i rozpuszczone masło.Wlać rozczyn z drożdży i zagnieść elastyczną kulę.Pozostawić na około godzinę do podwojenia objętości ciasta.
    Formę na keks 25 cm wysmarować masłem.
    Roztopić masło,cukier wymieszać z cynamonem.
    Stolnicę oprószyć mąkę i rozwałkować ciasto mniej więcej na wielkość 50 na 30 cm.Całość ciasta wysmarować rozpuszczonym masłem i wysypać cukrem z cynamonem(zostawić troszkę masła i cukru na sam koniec)
    Ciasto tniemy na 6 pionowych pasków równej szerokości.Nakładamy jeden na drugi rozciągamy aby były mniej więcej tej samej długości.
    Następnie pniemy znów na 6 kawałków aby powstało kształtu chusteczki.
    Po kolei bierzemy stosy ciasta i układamy w formie jeden przy drugim.Odstawiamy do wyrośnięcia.
    Gdy ciasto wypełni całą foremkę smarujemy resztą masła i sypiemy cukrem z cynamonem.
    Pieczemy w 180 stopniach przez 30 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieszkola_babcimama_mnie_nauczylacynamonciasto drożdżoweciasto do rwania

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto drożdżowe z rabarbarem, gruszką i cynamonową kruszonką

Dodane przez: Gregorhspeed

Ciasto drożdżowe z rabarbarem, gruszką i...

Zawsze czekamy na sezonowe owoce...

Wieniec.

Dodane przez: BABECZKA 35

Cynamonowo - drożdżowy wieniec

Taki wieniec można przygotować...

Ciasto cynamonowe

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ciasto cynamonowe

Bardzo proste w przygotowaniu ciasto...

migdałki cynamonowe

Dodane przez: mariosylwia

Migdałki cynamonowe - Miodowo-cynamonowe...

Miodowo - cynamonowe ciasto, przełożone...

gotowe

Dodane przez: ziutula

ciasto drożdżowe z kruszonką z przyprawą...

ciasto jest aromatyczne, delikatne,...

Ciasto cynamonowe z jabłkami

Dodane przez: joanna30

Ciasto cynamonowe z jabłkami

Pyszne, pachnące cynamonem, w sam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE