Cynamonowe ciasto do odrywania

Cynamonowe ciasto do odrywania - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Przygotowanie:
  W rondelku podgrzewamy mleko i roztapiamy w nim masło, odstawiamy do ostygnięcia.
  Dolewamy wodę i wanilię.
  
  W dużej misce mieszamy 2 szklanki mąki, drożdże, cukier i sól.
  Dolewamy mleko z masłem, wbijamy jaja i mieszamy.
  Wyrabiamy ciasto do czasu kiedy będzie lśniące.
  Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.
  /ja nagrzewam piekarnik do 50 stopni, wkładam miskę przykrytą ściereczką i czekam do podwojenia objętości/.
  
  Wykładamy ciasto na blat, lekko oprószamy mąką, rozwałkowujemy na prostokąt o wielkości keksówki, w której będziemy piec ciasto.
  
  Rozwałkowane ciasto smarujemy roztopionym masłem i posypujemy cynamonem zmieszanym z cukrem.
  Prostokąt tniemy na 6 równych pasków, układamy je jedne na drugim /strona cynamonowa na górze/.
  Tak ułożone ciasto kroimy na 6 równych kwadratów.
  Kwadraty układamy pionowo w keksówce /można mieć wrażenie, że keksówka jest zdecydowanie za wielka ale ciasto ładnie urośnie i wyjdzie poza/.
  Keksówkę przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.
  /ja nagrzewam piekarnik do 50 stopni, wkładam miskę przykrytą ściereczką i czekam do podwojenia objętości/.
  
  Pieczemy w temperaturze 170 stopni 30-35 minut do uzyskania ładnego, złotego koloru.
  Smacznego!