4cukinia średnie
3papryki czerwone
1cebula czerwona
Goździki, pieprz czarny, ziele angielskie od 3do 6 szt na słoik (zależy od wielkości sloika)
Przyprawa curry 2x
1,5 l wody
0,5 l octu
2szkła cukru
Cukinia marynowana na slodko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.(mi z tej ilości wyszło 3duże i 4małe słoiki, dość mocno czuć ocet co akurat lubimy)
Wszystko kroimy w dowolna kostkę i wrzucamy do słoików, zalewe
gotujemy i zalewamy wrzątkiem cukinie, zakręcony i odstawiamy w ciemne miejsce.
Po 2 dniach już były do jedzenia.
Komentarze