Ciasto z polenty Nigelli Lawson
- 55 min
Składniki:
- 100 g mąki kukurydzianej,
200 g mąki z migdałów (zblenderowałam płatki migdałowe),
1,5 łyż. proszku do pieczenia,
200 g masła,
200 g cukru,
3 jajka,
skórka z 1 cytryny,
łyżka cukru waniliowego (prawdziwego)
*opcjonalnie: sok z 2 cytryn + 0,5 szklanki cukru pudru.
Wystaw ocenę:
4.5 (197 ocen)
Ciasto z polenty nigelli lawson - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę kukurydzianą, migdałową i proszek do pieczenia połączyć.
- 2. W oddzielnej misce utrzeć masło z cukrem. Dodawać do niego po 1 jajku i 1 łyżce mieszanki sypkiej. Na koniec dodać resztę mąki. Do ciasta dodać skórkę cytrynową i cukier waniliowy. Połączyć.
- 3. Wylać do formy o średnicy 26 - 30 cm (albo do małej keksówki). Piec w temp. 180`C przez 40 minut.
- 4. Ciasto można jeść suche (bardzo się kruszy). Albo można polać lukrem cytrynowym. W tym celu sok z cytryn gotujemy z cukrem pudrem i polewamy nim ciasto. Należy chwilę poczekać aż wsiąknie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Bananowe muffiny Nigelli Lawson
Ostatnio dość często sięgam po muffiny bananowe, z niesamowicie smacznego przepisu Nigelli Lawson. Ja wprost uwielbiam jej przepisy, ponieważ są proste, a przygotowanie pysznego dania zajmuje niewiele czasu. Muffinki bananowe z tego przepisu to jedne z moich ulubionych.
Placuszki kukurydziane wg. Nigelli Lawson
Gdy zajęcia w szkolę lub pracę zaczynam dopiero po południu, co jakiś czas lubię przygotować na śniadanie naleśniki lub właśnie takie placuszki. Te z przepisu Nigelli Lawson mają wspaniały i specyficzny smak, który to świetnie współgra z masłem orzechowym, odrobiną miodu czy domowym dżemem.
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze