Placuszki kukurydziane wg. Nigelli Lawson
- 20 min
Gdy zajęcia w szkolę lub pracę zaczynam dopiero po południu, co jakiś czas lubię przygotować na śniadanie naleśniki lub właśnie takie placuszki. Te z przepisu Nigelli Lawson mają wspaniały i specyficzny smak, który to świetnie współgra z masłem orzechowym, odrobiną miodu czy domowym dżemem.
- 20 min
Składniki:
- 150 g drobnej kaszki kukurydzianej lub polenty
100 g mąki pszennej
2 jajka
300 ml mleka
4 łyżeczki proszku do pieczenia (dodałam tylko 2 łyżeczki)
2 łyżeczki cukru (użyłam wanilinowego)
1/2 łyżeczki soli
30 g stopionego masła
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Placuszki kukurydziane wg. nigelli lawson - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do dużej miski dodajemy jajka i mieszamy je z mlekiem. Do drugiej miski przesiewamy suche składniki. Do jajek stopniowo po kilka łyżek wsypujemy suche składniki i mieszamy. Na koniec dodajemy płynne masło. Placki smażymy na patelni lekko posmarowanej olejem.
Porady
Podajemy oprószone cukrem pudrem, z miodem, masłem orzechowym lub z dowolnym dżemem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
OwoceInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
Bałagan w Eton wg Nigelli Lawson
Pyszny, ekspresowy brytyjski deser. Idealny na zwieńczenie wiosenno- letniej kolacji czy grillowania. Połączenie octu balsamicznego z kremówką i bezami może się wydawać trochę dziwne ale zaręczam jest tak dobre jak połączenie arbuza z fetą czy karmelu z krakersami. Spróbujcie:))
Bananowe muffiny Nigelli Lawson
Ostatnio dość często sięgam po muffiny bananowe, z niesamowicie smacznego przepisu Nigelli Lawson. Ja wprost uwielbiam jej przepisy, ponieważ są proste, a przygotowanie pysznego dania zajmuje niewiele czasu. Muffinki bananowe z tego przepisu to jedne z moich ulubionych.
Komentarze