CIASTO - POEZJA
- 30 min
Tanie, szybkie i wykwintne ciasto na każdą okazję. Moja rodzina zachwyca się jego smakiem.
- 30 min
Składniki:
- Biszkopt
4 jajka
¾ szklanki cukru
½ szklanki mąki pszennej
½ szklanki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka bułki tartej i masła
Masa
0,5 litra mleka
2 budynie śmietankowe
1op.(250ml.) serka waniliowego
¾ kostki miękkiego masła
Dodatki
2 opak. biszkoptów
0,5 szklanki mleka
1 opakowanie (100g) płatków migdałowych
1 gorzka czekolada
Wystaw ocenę:
4.5 (194 ocen)
Ciasto - poezja - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt: białka ubijamy ze szczyptą soli, a następnie dodajemy po jednym żółtku. Wsypujemy przesiane mąki i proszek do pieczenia delikatnie mieszamy. Ciasto wlewamy do formy(25x35cm) wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą.
- 2. Masa: gotujemy mleko do niego wlewamy rozrobioną z 3 łyżkami mleka masę budyniową, gotujemy energicznie mieszając. Odstawiamy do wystygnięcia. Wystudzoną masę miksujemy z miękkim masłem dodając po 1 łyżce serka.
- 3. Jednolitą masę wlewamy na upieczony biszkopt. Na masę układamy biszkopty namoczone w mleku.
- 4. Na patelni prażymy migdały, wystudzone posypujemy biszkopty. Roztapiamy gorzką czekoladę ,polewamy ciasto.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto poezja jabłkowo-kokosowa
Ciasto może wygląda na "skomplikowane", jednak takie nie jest - robi się je łatwo i stosunkowo szybko :) Całość doskonale się komponuje a smaki lekko kwaskowatych jabłek ze słodką pozostałą częścią idealnie do siebie pasują. U mnie to ciasto było urodzinowym tortem dla Synka, wszystkim bardzo smakowało...
Komentarze