Ciasto poezja

  • wyświetlono: 935 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Kruche ciasto, jabłka, kokos i orzechy. Idealne połączenie smaków.

Schowek0100000
  • 30 porcje
  • 100min
  • Średni

Składniki

SKŁADNIKI NA BLACHĘ O WYM. 25/35 CM:
CIASTO KRUCHE:
30 dag mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
15 dag cukru
15 dag masła
4 żółtka
opcjonalnie łyżka śmietany
CIASTO KOKOSOWE:
4 białka
15 dag wiórek kokosowych
15 dag cukru
łyżka mąki ziemniaczanej
CIASTO ORZECHOWE:
4 jajka
15 dag cukru
15 dag zmielonych orzechów
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżki bułki tartej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
JABŁKA:
1,5 kg jabłek (najlepiej kwaśnych)
1 łyżka cukru
ok.1 łyżki cynamonu

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto poezja

  • 1. JABŁKA:
    Jabłka obieramy, kroimy w kostkę, dusimy z cukrem aż będą w połowie miękkie. Na końcu wsypujemy cynamon. Mieszamy i odstawiamy aż przestygną.
    CIASTO KRUCHE:
    Mąkę, proszek przesiewamy, dodajemy cukier, pokrojone masło i siekamy. Dodajemy żółtka i zagniatamy. Jeśli trzeba dodajemy śmietanę.
    Blachę wykładamy papierem, wałkujemy ciasto i podpiekamy ok 15-20 minut w 180 st. C.
    CIASTO KOKOSOWE:
    Ubijamy białka na sztywno, dosypujemy powoli cukier. Na końcu dodajemy mąkę ziemniaczaną i kokosy. Delikatnie mieszamy.
    CIASTO ORZECHOWE:
    Białka ubijamy na sztywno, dosypujemy powoli cukier. Dodajemy po jednym żółtku.
    Orzechy, proszek, bułkę tartą i mąkę mieszamy. Wsypujemy partiami do jajek i delikatnie mieszamy.
    SKŁADANIE CIASTA:
    Na podpieczone kruche ciasto wykładamy jabłka, wyrównujemy.
    Wylewamy ciasto z kokosem i równo rozprowadzamy. Na nie wylewamy ciasto orzechowe. Pieczemy ok 50-60 minut w 170-180 st. C. Jeśli ciasto orzechowe nam się przypieka należy przykryć je folią aluminiową.
    Po upieczeniu i wystudzeniu wykładamy z blachy. Smacznego :)

Porady

Ciasto jest dość słodkie, można zmniejszyć ilość cukru. Ciasto można polać polewą czekoladową.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciasto z orzechamina deserkruche ciastona urodzinydo kawyciasto na niedzielęciasto z jabłkamijesienne ciastociasto z kokosemciasto bez kremuciasto na dużą blachęciasto na imieniny
 

Komentarze

Podobne przepisy

poezja truskawkowa

Dodane przez: elka72

Poezja truskawkowa

Cieniutki biszkopt,truskawki zanurzone...

OWOCOWA POEZJA

Dodane przez: Konto nieaktywne

OWOCOWA POEZJA

pieczenie to pasja i staram się...

poezja

Dodane przez: lexi27

Wiśniowa poezja

Pyszne ciacho - poezja smaku !

poezja porzeczkowo-szpinakowa

Dodane przez: elka72

Poezja porzeczkowo-szpinakowa

Połączenie szpinaku i kwaśnych...

ciasto

Dodane przez: Justyna844

Ciasto

Pyszne ciasto z budyniem w kruchym...