Ciasto "palce lizać" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Biszkopt:
Białka ubić, pod koniec ubijania dodać cukier i po 1 żółtku, lekko mieszając łyżką dodać mąkę wymieszaną z proszkiem. Upiec.
2.Masa:
Żółtka wymieszać z mąką i mlekiem, stale mieszając, ugotować budyń. Utrzeć margarynę z cukrem i dodawać przestudzony budyń oraz kokos. Wyłożyć na biszkopt.
3.Piana:
Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać cukier. Do piany wlać przestudzoną galaretkę rozpuszczoną w 1/2 szkl. wody, wymieszać i od razu wyłożyć na placek. Posypać kawą.
Komentarze