Rajgrodzka sałatka z ogórków

  • wyświetlono: 814 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Na zimę jak znalazł. Nie wiem co sprawia, że jest taka dobra... ale jest

  • 6 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

4 kg ogórków
½ szklanki oleju
½ szklanki octu 10 %
3 łyżki cukru
3 łyżki soli
½ kg cebuli
½ kg marchwi

Sposób przygotowania przepisu:

Rajgrodzka sałatka z ogórków

  • 1. Ogórki obrać i pokroić w talarki.Marchew starkować - na tarce o grubych oczkach.Cebulę pokroić w półtalarki. Wszystkie składniki ze sobą wymieszać i dodać: sól, cukier, ocet i olej – wymieszać i pozostawić na 4 godz.
  • 2. Po 4 godzinach sałatkę układać ciasno w słoikach , na wierzch dać 2 –3 łyżki powstałego z sałatki soku.Zakręcić słoiki i pasteryzować 20 min.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ogórkicebulamarchewkarajgrodzka

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z ogórków i papryki

Dodane przez: benka

Sałatka z ogórków i papryki

Smaczna, chrupiąca sałatka na zimę.

sałatka z małych ogóreczków

Dodane przez: benka

Sałatka z małych ogórków

Robię ją co roku z malutkich ogóreczków...

Sałatka z ogórków na zimę

Dodane przez: anka1988

Sałatka z ogórków na zimę

Ogórki z czosnkiem.

Sałatka z ogórków i cukinii

Dodane przez: Ela Ślązak

Sałatka z ogórków i cukinii

Sałatka na zimę, do słoików, z...

sałatka

Dodane przez: duszek

SAŁATKA Z OGÓRKÓW MARCHEWKI I CEBULI W SŁOIKACH

Czas na przetwory! Przepis polecam...

sałatka z klafiora i ogórków

Dodane przez: Marta863

Sałatka z ogórków i kalafiora

Moja teściowa zrobiła ta sałatkę...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE