Dodane przez: Bożena1960
Rajgrodzka sałatka z ogórków
- wyświetlono: 721 |
- dodany do książki kucharskiej: 6 |
- polecenia: 0
Na zimę jak znalazł. Nie wiem co sprawia, że jest taka dobra... ale jest
Grażyna Firs
6 porcje 
30min PT30M
Łatwy
Składniki
4 kg ogórków½ szklanki oleju
½ szklanki octu 10 %
3 łyżki cukru
3 łyżki soli
½ kg cebuli
½ kg marchwi
Sposób przygotowania przepisu:
Rajgrodzka sałatka z ogórków
- 1. Ogórki obrać i pokroić w talarki.Marchew starkować - na tarce o grubych oczkach.Cebulę pokroić w półtalarki. Wszystkie składniki ze sobą wymieszać i dodać: sól, cukier, ocet i olej – wymieszać i pozostawić na 4 godz.
- 2. Po 4 godzinach sałatkę układać ciasno w słoikach , na wierzch dać 2 –3 łyżki powstałego z sałatki soku.Zakręcić słoiki i pasteryzować 20 min.
Podobne przepisy
Dodane przez: duszek
SAŁATKA Z OGÓRKÓW MARCHEWKI I CEBULI W SŁOIKACH
Czas na przetwory! Przepis polecam...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze