Ciasto lodowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na początku należy żółtka utrzeć z cukrem i łyżką budyniu. Po zagotowaniu się szklanki mleka należy dodać utartą masę i chwilę gotować. Wystawić do ostudzenia. Rozetrzeć kostkę masła i dodawać do niej wystudzoną masę i ucierać na jednolitą masę. Potem podzielić masę na dwie części i do jednej dodać kakao. Rozpuścić w 0,5 litrze wody galaretki następnie w tym roztworze moczymy biszkopty i układamy je na tortownicy, biszkopty-masa jasna-biszkopty-masa ciemna i zalewamy owocową galaretką.
Porady
Również można wyłożyć na wierzch pokrojone owoce np. brzoskwinie, truskawki i inne sezonowe owoce.
Komentarze