Ciasto leśny mech

4.5 (171 ocen)

Przepyszne ciasto szpinakowe z owocem granatu do herbatki lub kawki.Przepis zaczerpnięty ze strony internetowej.

Składniki:

  • Ciasto
    450 g mrożonego szpinaku rozdrobnionego
    3 jajka
    1 szklanka cukru
    2 szklanki mąki krupczatki
    3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
    1 cukier wanilinowy16 g
    1 szklanka oleju
    Krem :
    serek mascarpone - 250 g
    śmietana 36% - 250 g
    cukier puder - 4 łyżki
    Dodatkowo :
    owoc granatu
Wystaw ocenę:

4.5 (171 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Ciasto szpinakowe Desery

Ciasto leśny mech - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Biszkopt
    Wybić jajka do miski, dodać cukier, utrzeć do białości, następnie dodawać stopniowo olej i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
    Na samym końcu dodać odciśnięty szpinak, delikatnie wymieszać.
    Przelać ciasto do tortownicy , wyłożonej papierem o wymiarach 25 cm, piec przez ok. 60 minut w 180 stop. Najlepiej sprawdzić patyczkiem, jak jest suchy to ciasto upieczone.
    Z upieczonego ciasta odciąć wierzch, drobno pokruszyć.
  • 2. Krem: Dobrze schłodzoną śmietanę kremówkę , ubić na sztywno z cukrem pudrem. Do ubitej śmietany , dodawać po łyżce serka mascarpone , dalej ubijać.
    Wyłożyć krem na szpinakowe ciasto, posypać pokruszonym ciastem, lekko docisnąć dłonią.
  • 3. Wierzch ciasta posypać owocami granatu. Ciasto wstawić do lodówki na 4 godziny.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Granat Szpinak

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować