ciasto jogurtowe kiwi-truskawka-banan
Pyszne, lekkie i efektowne.
Składniki:
- Ciasto:
2 jajka
3 duże płaskie łyżki mąki
1 łyżka płaska mąki ziemniaczanej
3 łyżki cukru
1,5 łyżki kakao
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
Kolorowe warstwy:
2 duże jogurty kiwi (po350g)
2 duże jogurty truskawkowe
2 duże jogurty bananowe
3 galaretki kiwi
1 galaretka truskawkowa
1 galaretka cytrynowa
1 duża żelatyna 50 g
12 długich biszkoptów
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto jogurtowe kiwi-truskawka-banan - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić z cukrem na sztywna pianę, dodajemy żółtka ucieramy. Łączymy mąki z proszkiem i kakao. Sypkie składniki łączymy z ubitymi jajkami mieszając drewnianą łyżką. Wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem. Pieczemy około 15 min. w 180 st.C
- 2. Żelatynę dzielimy na 3 równe części. 1 część rozrabiamy wraz z 1 galaretką kiwi w 150 ml. wrzątku. Gdy galaretka wystygnie wlewamy ją do jogurtu kiwi (700g). Masę kiwi studzimy i gdy już zacznie tężeć wylewamy na ciasto. Ciasto wkładamy do lodówki do całkowitego stężenia. Następnie w ten sam sposób przygotowujemy kolejno warstwę truskawkową i bananową. Na warstwie truskawkowej układamy biszkopty zalewamy masą bananową. Pozostałe 2 galaretki kiwi rozrabiamy w 2 szklankach wrzątku i gdy zaczną tężeć wylewamy na warstwę bananową. Ciasto dowolnie dekorujemy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Jogurtowe ciasto z kiwi
Dzisiaj mam dla Was bardzo pyszne ciasto. Wystarczy 15 minut plus pieczenie. Bardzo, bardzo polecam, jest tak pyszne, że nie można się od niego oderwać. Ma same zalety i jedną wadę. Jest niedrogie w przygotowaniu, łatwe i szybkie, a wada to niestety idzie w boczki...może jakby zjadł jeden kawałek, to...
Komentarze