CIASTO CZEKOLADOWE Z PIERNICZKAMI

  • wyświetlono: 3107 |
  • dodany do książki kucharskiej: 22 |
  • polecenia: 0

Przepis na sam placek, mam od bardzo dawna. Było to ciasto czekoladowe z samą polewą. Ja dodałam od siebie masę i wkładkę.

Babcia Tereska
  • 120min

Składniki

ciasto:
-8 jajek
-5 łyżek zimnej wody
-3/4 margaryny
-250 g.mąki
-1 szklanka cukru
-2 budynie czekoladowe
-2 łyżki kakao
-3 łyżeczki proszku do pieczenia

krem:
-330 ml.śmietanki 30%
-1 Śnieżka
-1 margaryna
-1 mleko zagęszczone słodzone-530 g.
-1/2 szklanki cukru pudru
-5 łyżeczek żelatyny
-1/2 szklanki gorącej wody

-2 paczki pierniczków nadziewanych-po 200 g.

polewa:
-1 gorzka czekolada
-1 mleczna czekolada
-50 g. margaryny

-1 gotowa polewa z białą czekoladą

Sposób przygotowania przepisu:

CIASTO CZEKOLADOWE Z PIERNICZKAMI

  • 1. Margarynę rozpuścić, potem ostudzić. Do białek dodać wodę i szczyptę soli,zmiksować. Potem z cukrem. Dodawać po żółtku i dalej miksować. Przesiać do tego,mąkę z proszkiem,budyniami, kakao i wymieszać łopatką..Lekko mieszając, dolewając margarynę. Przelać na blachę 30x40, wyłożoną, papierem do pieczenia.Piec w 175*. Po przestygnięciu, przekroić w poprzek, na dwa placki.
  • 2. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i ostudzić do letniego.
    Śmietankę ubić ze Śnieżką, w jednej misce.
    W drugiej,zmiksować:miękką margarynę z mlekiem skondensowanym i cukrem pudrem.
    Potem dodawać porcjami ubitą śmietankę do drugiej miski i zmiksować.
    Na koniec dolewać żelatynę i krótko zmiksować.
  • warstwa z pierniczkami3. Zaraz wyłożyć na spód placka(zabezpieczonego papierem).
    Poukładać pierniczki i przykryć drugim plackiem.
  • blacha ciasta4. Czekolady razem z margaryną, rozpuścić nad parą.Jednocześnie włożyć do gorącej wody, gotową białą polewę.
    Górę placka posmarować ciemną polewą. Natomiast białą zrobić parę pasów na ciemnej(jeszcze nie zastygłej)..Końcówką łyżeczki poprzeciągać, w prawo i lewo.Całość schłodzić.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieciasto świątecznepolewa czekoladowamoje_niedzielne_ciastokonkurs_fotociasto czekoladowe z kremem i pierniczkami

Komentarze

Podobne przepisy

Piernik z kawą w polewie czekoladowej

Dodane przez: Jola1977-1977

Piernik z kawą w polewie czekoladowej

Gdy dom wypełniają aromaty korzenne,...

image-01qo59s

Dodane przez: JulkaTomeczek

Czekoladowe ciasto z bananami

To ciasto zrobiłam dla swojej kuzynki...

Ciasto czekoladowe z jabłkami

Dodane przez: Kloruś

Ciasto czekoladowe z jabłkami

Proste w przygotowaniu ciasto typu...

Ciasto czekoladowe z dynią

Dodane przez: akrobatka22

Ciasto czekoladowe z dynią

Sezon na dynie w pełni ;) Polecam...

Ciasto Czekoladowe z Michaszkami

Dodane przez: Justyna Supa

Ciasto Czekoladowe z Michaszkami

Ciasto Czekoladowe z Michaszkami

Ciasto czekoladowe z malinami i kremem czekoladowym

Dodane przez: juchab

Ciasto czekoladowe z malinami i kremem czekoladowym

Mocno czekoladowe ciasto przełamane...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE