Chocolate cookies chunk - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Czekoladę pokroić w kostkę.
2.Utrzeć margarynę z cukrem. Dodawać po jednym jajku. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, szczyptę soli, aromat i dobrze wymieszać. Powstała masa powinna mieć konsystencję gęstej śmietany.
3.Do masy dodać pokrojoną czekoladę.
4.Z masy formować kulki o średnicy 3-4 cm. (Najlepiej zwilżać ręce wodą, ciasto wtedy nie przylepi się). Nie należy dodawać więcej mąki.
5.Rozkładać na blaszcze wyłożonej papierem do pieczenia w odległości ok. 5-6 cm.
Piec ok 15-20 min na złoty kolor w temp. 175o (z termoobiegiem).
Komentarze