Cebularze
- 1 godz. 30 min
Cebularze to chyba jedne z najlepszych bułeczek (przynajmniej dla mnie). Te różnią się od tradycyjnych, smakują trochę jak pizza z cebulą Idealnie nadają się do zup takich jak żurek czy kartoflanka.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
3 szklanki mąki pszennej
1 łyżka mąki razowej
3 dag świeżych drożdży
1 szklanka ciepłej wody (aby były delikatniejsze, można dać pół na pół z mlekiem)
szczypta soli
1 łyżeczka przyprawy do pizzy
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka słodkiej papryki
2 cebule
1/2 łyżeczki wegety
1/2 łyżeczki majeranku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Cebularze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto wyrabiamy jak na pizzę. Mąki mieszamy ze sobą, robimy dołeczek, dajemy pokruszone drożdże i zalewamy wszystko ciepłą wodą. Zostawiamy do ,,napęcznienia". Następnie dajemy oliwę z oliwek, przyprawy i dokładnie wyrabiamy ciasto. Odstawiamy pod przykryciem w ciepłe miejsce na ok 1 godzinę.
-
-
- 4. Wszystko razem zapiekamy jeszcze ok 20 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cebula
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Cebularze (cebulaki)
Cebulaki lub, jak mówią w województwie lubelskim, cebularze to puszyste drożdżowe ciasto z aromatycznym cebulowym farszem. To danie to świetny pomysł na drugie śniadanie lub szybką przekąskę. Z łatwością można zabrać je na wynos do szkoły czy pracy. Świetnie smakują też jako dodatek do wszelkiego rodzaju...
Komentarze