Budyniowy jabłecznik
- 20 min
Mało pracochłonne i smaczne ciasto, które dość często robię w okresie jesiennym, chcąc wykorzystać jabłka z własnego ogrodu.
- 20 min
Składniki:
- 50 dag mąki
25 dag masła
1 szkl. cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka śmietany 18%
2 całe jaja
1 kg jabłek
4 budynie śmietankowe lub waniliowe z cukrem
1,5l mleka
Wystaw ocenę:
4.5 (190 ocen)
Budyniowy jabłecznik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę z masłem, cukrem pudrem, proszkiem do pieczenia i śmietaną wyrabiamy na jednolitą masę. Wyrobione ciasto dzielimy na pół. Jedną część wałkujemy i wykładamy na blaszkę. Jabłka obieramy i układamy ćwiartki(jedna przy drugiej) na rozwałkowane ciasto. Gotujemy budynie zgodnie z przepisem z 1,5 l mleka. Jabłka zalewamy gorącym budyniem, a na budyń wykładamy drugi rozwałkowany placek ciasta.Pieczemy w 180 stopniach przez około 50 minut. Wystudzone ciasto posypujemy cukrem pudrem.
Porady
Jabłka możemy zastąpić brzoskwiniami
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Domowy krem budyniowy
Mam dla Was recepturę na domowy krem budyniowy, krok po kroku. Takim kremem przekładamy ciasta i torty. Napełniamy kruche babeczki i rurki. Można dodać do niego dowolne dodatki, np. kakao, kawałki czekolady, kawę cappuccino, masę krówkową czy owoce. Co kto lubi. Często używałam budyniu w proszku, bo...
Komentarze