Biszkopt z pianką i karmelem

  • wyświetlono: 4084 |
  • dodany do książki kucharskiej: 86 |
  • polecenia: 2

Ciasto łączące w sobie kokos, karmel i orzechy :)

DSC_0795

Składniki

biszkopt:
6 jajek
3/4 szklanki cukru kryształu
3/4 szklanki maki pszennej
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

masa:
1 duży kubek śmietany 30% (330ml)
1 budyń waniliowy
2 szklanki mleka
2 łyżki cukru
1 cukier waniliowy
1 śmietan-fix
1 puszka mleczka kokosowego
3 łyżki żelatyny + 1/2 szklanki mleka

posypka orzechowa:
15 dkg orzechów włoskich
2 łyżki masła
2 łyżki cukru pudru

dodatkowo:
1 puszka karmelu
Malibu

Sposób przygotowania przepisu:

Biszkopt z pianką i karmelem

  • Masa biszkoptowa1. Z podanych składników przygotować biszkopta. Piec 35 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. (blaszka 20x35 cm) Wystudzonego biszkopta przekroić na dwie części.
  • 2. Żelatynę zalać mlekiem, a kiedy spęcznieje rozpuścić w kąpieli wodnej. Budyń ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu i gorący wymieszać z ciepłą żelatyną. Odstawić do wystudzenia. Śmietanę ubić z cukrem waniliowym i śmietan-fixem. Zmiksować z zimnym budyniem. Mleczko kokosowe zmiksować do spienienia, a następnie połączyć z masą budyniowo-śmietanową.
  • Prawie gotowe ciasto3. Biszkopta nasączyć Malibu rozcieńczonym wodą. Przełożyć masa (jeśli będzie zbyt rzadka, wstawić na chwilę do lodówki). Na wierzchu rozsmarować karmel.
  • Gotowe ciasto4. Na patelni rozpuścić masło, dodać cukier, wymieszać, i wsypać posiekane orzechy. Smażyć kilka minut, cały czas mieszając. Przestudzić i wysypać na karmel.
  • Smacznego :)5. Przed podaniem chłodzić w lodówce przynajmniej 3-4 godziny. Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciebiszkoptbita śmietanakarmelmleczko kokosowedo kawyprażone orzechyprzepis_miesiąca1000

Komentarze

Podobne przepisy

biszkopt z pianką

Dodane przez: capri

biszkopt z pianką

Ciacho jest szybkie i łatwe, leciutkie...

image-1ex515d

Dodane przez: Magster

BISZKOPT Z TRUSKAWKOWĄ PIANKĄ

Lekkie i orzeźwiające ciasto, dla...

image-0tmlb6n

Dodane przez: DylematyMałgorzaty

Biszkopt z serową pianką i musem truskawkowym

Puszysty biszkopt, delikatna serowa...

Biszkopt z mleczno - truskawkową pianką

Dodane przez: juchab

Biszkopt z mleczno - truskawkową pianką

Miękki biszkopt w połączeniu z...

Dodane przez: teresa10

Biszkopt z borówkową pianką

Miękki biszkopt ze świeżymi borówkami...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE