Barwne tortille
Składniki:
- Ciasto:
50 dag mąki
Łyżeczka soli
Po łyżce curry, chili i ziół prowansalskich
Farsz:
8 liści sałaty
Podwójny filet z kurczaka
Po 2 cebule i pomidory
Przyprawa do kebabu
Sos:
3 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
3 zmiażdżone ząbki czosnku
Oraz: olej
Wystaw ocenę:
4.5 (188 ocen)
Barwne tortille - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso kroimy w kostkę, oprószamy przyprawą. Smażymy na oleju. Cebule siekamy
i rumienimy na oleju. - 2. Z mąki, soli, 2 łyżek oleju i 2 szkl. wody robimy ciasto. Dzielimy na 8 części, wałkujemy.
- 3. Przyprawy mieszamy osobno z łyżką wody. Smarujemy każdy placek jedną z nich z obu stron. Smażymy bez tłuszczu.
- 4. Na każdym placku układamy: sałatę, 2 plasterki pomidora, łyżkę cebuli oraz mięso.
- 5. Z podanych składników przygotowujemy sos. Polewamy farsz i składamy tortille.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_01-2012Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze