Banany w sosie angielskim.
- 20 min
Składniki:
- Sos:
1 szklanka śmietany kremówki 30 %
3 żółtka
1 cukier waniliowy
2 łyżki cukru
1 łyżka mąki kukurydzianej
Dodatkowo:
4 banany
sok z cytryny
gałka muszkatołowa w proszku do posypania
Wystaw ocenę:
5 (166 ocen)
Banany w sosie angielskim. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żółtka utrzeć z cukrem,cukrem waniliowym na puszystą masę,dodać mąkę i dokładnie utrzeć.
- 2. Śmietanę kremówkę dać do garnka,podgrzewać nie dopuszczając do zagotowania.Do gorącej wlać utarte żółtka i mieszając zagotować do zgęstnienia sosu.
- 3. Banany obrać pokroić w plasterki i skropić sokiem z cytryny.
- 4. Na dno pucharków lub miseczek nałożyć porcje bananów,zalać gorącym sosem.Udekorować pozostałymi bananami i posypać gałką muszkatołową.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Owoce
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
Komentarze